守護蟳蟹，全民來檢舉！ 每年8-12月禁售抱卵母蟹，全年禁售年幼蟳蟹

2022年8月1日起，〈沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施〉新修規定正式上路，未來業者若販售抱卵母蟹，違反者最高可罰15萬喔！

看圖分辨抱卵母蟹、年幼蟳蟹

為什麼要禁售「抱卵母蟹」

蟳蟹有終年懷孕抱卵的特性，此次漁業署延長的禁漁期涵蓋了秋冬產卵高峰期，根據水產試驗所的研究，若這五個月內都能嚴格貫徹漁民禁捕、攤商禁止銷售、消費者拒買，約可保護六成的懷孕母蟹，讓母蟹媽媽得以生下更多小蟹。

除了不能販售抱卵母蟹，太小的也不能抓！

除了每年8月1日到12月31日，全面禁捕、禁售抱卵母蟹外，還有一個很重要的就是，捕抓各種螃蟹的殼寬限制都增加一公分。目的就是希望讓母蟹媽媽殼寬可以更長，可以抱更多卵，而公螃蟹也可以長大一點再抓，不要還在青少年階段就被抓光光。

臺灣附近海域最常見的蟳蟹資源有五種，請大家留意在市場或餐廳看到的螃蟹，不論公母，必須有一定殼寬才可以捕抓、販售。

抱卵母蟹抱的是寶寶　不是蟹黃

抱卵母蟹身上的「受精卵」因為是橘黃色的，經常會被誤以為「蟹黃」或「蟹膏」，實際上卻是完全不同的！

當母蟹受精成功後，會將體內的受精卵排出並抱於腹側，就是俗稱的「抱卵母蟹」。還未成熟的蟹卵呈現鮮橘色，母蟹會尋找合適的環境待蟹卵轉黑，生出小蟹。

真正的「蟹膏」是在公蟹蟹殼裡的透明色、灰綠色的黏稠物，主要由公蟹的生殖器官組成（黃色部分則是公蟹的肝臟與胰臟）；「蟹黃」指的是母蟹體內的未受精的卵、卵巢及肝胰臟組成。
 

保護蟳蟹資源．四項管理新制開跑（詳細說明點此）

1. 拉長抱卵母蟹禁捕期（8/1-12/31）
2. 捕抓殼寬限制再加長（遠海、紅星梭子蟹、鏽斑蟳9公分；石蟳7公分；旭蟹6公分）
3. 漁船落實卸魚申報制度
4. 加強「銷售末端管制」

8/1起，請大家幫忙留意以下情形：

• 每年8~12月，在市場、餐廳裡，有業者販售抱卵母蟹
• 攤商販售甲殼寬不足的蟳蟹（一般女生食指約7公分，男生8公分）

若有上述情事發生，請務必拍照存證，記下時間、地點、人事物，並向地方漁業主管機關檢舉，讓海洋生生不息。
 

全台各地漁業執法機關通報方式

基隆市政府產業發展處農漁管理科
：02-2425-8389

新北市政府漁業及漁港事業管理處
：02-8952-6055

桃園市政府農業局漁牧科
：03-332-2101 #5454-5456

新竹市政府產業發展處漁業科
：03-521-6121#252

苗栗縣政府農業處漁業科
：03-755-9765

台中市政府海岸資源漁業發展所
：04-2656-6494#312

彰化縣政府農業處漁業科
：04-753-1682

雲林縣政府農業處漁業科
：05-552-2557

嘉義縣政府農業處漁業科
：05-362-0123

台南縣政府農業局漁業科
：06-633-1934

高雄市政府海洋局
：07-799-5678

屏東縣政府海洋及漁業事務管理所
：08-732-0415

宜蘭縣政府海洋及漁業發展所
：03-925-2257

花蓮縣農業處漁牧科
：03-823-0243#512-513

台東縣政府農業處漁業科
：089-332-362#516-518

澎湖縣政府農漁局
：06-926-2620

金門縣政府建設處漁牧科
：082-325-099

連江縣政府產業發展處漁牧科
：083-626-078

圖片來源：鄭同僚教授、漁業署